家国安，团圆年
陈婷/辽宁分公司
洗剪吹、搓大澡、换新衣、备年货、购鲜花、贴春联……道路两旁早已张灯结彩，喜庆的红灯笼映衬着美丽的心情，此时此刻，我们归心似箭：别无它念，只想回家过年。
除夕夜，一家人就要团团圆圆、整整齐齐
过年，过的就是团圆。无论平日身处天南海北，日常如何繁忙，到了春节，游子们总会回到父母身边。放下工作，卸下疲惫，放慢节奏，一家人围坐一起，喝着暖茶、吃着坚果、磕着瓜子，讲讲变化，感慨日新月异的发展，聊聊天南海北、家长里短，温馨安逸、其乐融融。
如果说年味最浓的地方，那一定是年三十晚上的餐桌。东北的年夜饭，必须年年有“鱼”：新鲜的鲤鱼，清理干净，改刀、撒盐、油煎、加入葱姜蒜，放入东北大酱，倒入啤酒。东北有句俗话:“千炖豆腐万炖鱼”，小火慢炖，中火收汁，当锅里发出均匀
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悦耳的咕嘟咕嘟声，一盘寓意“年年有余”的美食，就可以上桌了。
如果问起东北人最爱吃的家常菜是什么？锅包肉必须得是最受稀罕的。作为东北小孩儿，儿时一直以为北方家家都会做锅包肉，长大后才知道，原来这是东北特色。肉质紧实的猪外脊，切薄薄的大片，用刀背轻敲肉片，淀粉挂糊，下锅炸两遍，一遍上色二遍酥，炸至金黄色捞出，放入空盘中备用。起锅备油，将肉倒回锅里，放入青红丝（青椒、胡萝卜、葱白丝）翻炒出香，加入已调好的番茄蜜汁，均匀地洒在肉上翻炒，这时伴随着响铃般的滋滋声，酸甜的味道已经从厨房飘出。色泽如琥珀，香甜可口，外焦里嫩的锅包肉，咬上一口，唇齿留香。
近几年，随着国家加快现代物流体系建设、促进经济高质量发展的政策不断出台，在运输、仓储、分拨、配送、信息等服务项目上，缩短了生产者和消费者之间的距离，北方的餐桌上，还出现了越来越多南方的，甚至是国外的质地新鲜、价格亲民的鱼、肉和果蔬，既丰富了菜品，又均衡了营养。
即便如此，酸甜可口的锅包肉、外焦里嫩的溜肉段、鲜香四溢的烤大虾、爆炒茧蛹，寓意来年抓到更多幸福和财富的猪蹄，寓意年年高升的粘豆包和年糕，以及各家自制的熏酱拼盘、猪皮冻……这几道东北系“硬菜”，必须在年夜饭的备选菜单中拥有“几席之地”。
此刻，围坐在餐桌旁的一家人举杯换盏，大快朵颐，满是欢声笑语。
饭后包饺子也是刻在北方人骨子里的除夕仪式感之一，饺子取更岁交子之意，三十晚上十二点吃饺子有幸福团圆、吉祥如意的象征。饺子形似元宝，也有招财进宝之意。一家人各有分工，团结协作，和面、调馅、醒发、擀剂子、包饺子……没有进入包饺子程序的家人，此刻也没有闲着，而是开启了相互“投喂”零食的模式。
在北方，往饺子里包糖块、硬币，期待吃到的人来年有好运，也成为这项活动中的一个小惊喜。同时，区别于传统的白面饺子，加入各色蔬菜汁的五彩饺子也是近年来的新样式，为节日的餐桌添加色彩。
三十冻饺子，是东北又一特色，区别于整齐地码到冰箱里冷冻，多数东北人会采取自然速冻的方式，把饺子连着盖帘罩好，防止进灰，然后直接放到室外窗台上。室外温度远远低于冰箱，这种民间土办法既方便又快捷，还能保证饺子皮不粘连。
说句题外话，作为地地道道的北方人，各种节日都可以有套合乎逻辑且寓意美好的吃饺子说辞。于是乎，东北人真正过上了“天天吃饺子”的惬意生活。
大功告成后，就又到了新一轮“娱乐+吃吃喝喝”的环节。看春晚、打麻将，是北方人除夕夜的娱乐项
目，大家在欢乐愉快的氛围中守岁，驱走一切邪瘟病疫，守住健康、幸福和财富。得益于给力的东北地区供暖，东北人过年必不可少的雪糕开始上桌了，与此同时，东北“神器”黄桃罐头、冻秋梨、冻柿子，在各种热带水果的簇拥下，隆重登场，一家人聚在一起“侃大山”，热火朝天。
今年，各大城市重新调整了烟花爆竹燃放地区和时间，规定燃放区内火树银花，大家抬头望着烟火向星辰，期盼所愿皆成真；市区内的人们，也通过模拟爆竹，祈福神州大地和顺致祥，喜乐平安。
零点钟声敲响，孩子们给长辈拜年，祝愿长者福寿安康，青年人给长者包红包，寓意平安顺遂；长辈们也会给晚辈们压岁钱，祝福孩子们学业有成、工作顺利、喜乐随行。拜年，是中国人独有的浪漫，是双向奔赴的爱。
热气腾腾的饺子端上餐桌，大家沉醉对芳筵，愿新年，胜旧年。
逛庙会、看花灯，祈福国泰民安
瑞雪兆丰年，春节的几场雪，更彰显了家乡静谧质朴的美。逛庙会、看花灯、赏烟花，银装素裹之下，人们热烈地表达着对新年和美好未来的期许。
皇寺鸣钟，是“盛京八景”之一（“盛京八景”，分别是天柱排青、辉山晴雪、浑河晚渡、塔湾夕照、柳塘避暑、花泊观莲、皇寺鸣钟、万泉垂钓），皇寺全名为莲花净土实胜寺，由清太宗皇太极敕建，是沈阳现存最大最早的喇嘛寺院，因其属清皇室家庙，因此又称皇寺。每逢重大节日，虔诚的人们烧香祈鸿运，祈福风调雨顺，国富民丰。
老北市皇寺庙会，是沈城市民新春的重要打卡地，沈阳北市场可追溯到清朝早期，距今已有近400年的历史。一家人逛庙会，看舞狮、观秧歌、仙子表演、花车巡游、欣赏民艺杂技，还有捏面人、吹糖人、制糖画，我们在传统手艺与新时代的结合中，感受非遗文化的传承，在古风的装饰下尝特色美食，品奉天味道。印象深刻的是，室内街区展出了制作精良的“满汉全席”，展出后，这些热乎乎的饭菜会无偿送给仍在一线辛勤劳作的环卫工人品尝。感谢这个伟大的新时代，我们靠实干创造美好生活，获得平等机会，实现人生价值，那些旧时王谢的餐宴，也端上了寻常百姓家的餐桌，让更多人感受到老盛京的风俗。
赏盛世灯火，看红墙黄瓦绿剪边，听雪落下的声音。
华灯初上，我和家人携手走在故宫广场，被祥龙纳福、瑞凤迎春、玉兔献瑞、佳偶天成、四平走马、太平万象、国泰民安、百姓迎盛世等二十余组大型彩灯装饰一新的广场，格外喜庆。孩子们提着新式的花灯，追逐嬉戏；转花灯，去百病，成年人绕着走马灯观赏祈福。沈阳故宫坐落在怀远门与抚近门之间，抚近怀远，国运绵长。
沿着故宫广场方向，漫步到张氏帅府广场。一座大帅府，半部民国史，这座气势磅礴的建筑群，记载了铁骨铮铮的英雄事迹，惊心动魄的历史时刻，抗战时期的家国情怀，个人命运的跌宕起伏，诉说着历史长河的过往岁月。
帅府广场的另一边连接着繁华舒适的现代居民生活区，这条路仿佛是条时空隧道，承载着历史的沧桑厚重，衔接着新时代的宏伟蓝图。
历史的时间轴，从故宫的“紫气东来”、帅府的“治国护民”，来到安定团结的美丽中国。
感谢你，守护万家灯火的普通人
2022年，党的二十大胜利召开，擘画奋进新征程的宏伟蓝图。这一年，我们在家门口欣赏冬奥健儿们的拼搏精神，双奥之城活力绽放。这一年，“双20”列阵长空，接迎第九批在韩中国人民志愿军烈士遗骸及遗物回国，英雄落叶归根。这一年，神舟十三、十四号成功着陆、神十五号伴月发射升空、梦天与天和在轨完成交会对接、第三艘航空母舰“福建号”下水。这一年，绿色低碳发展惠及民生；这一年，国家出台个人养老金政策，完善养老保险体系，长远规划未来养老项目……我们感慨强大的中国力量，感谢时代的成就与铸造，感恩于英雄们的奋斗与担当，正是国富才得民强。
人生的价值，可以有各种角度的理解。在追梦的路上，有人探寻星辰大海，有人扎根普通岗位，踏实地做好本职工作。疫情发生以来，本着人民至上、生命至上的宗旨，医护人员严阵以待，不顾劳顿，与时间赛跑，不负白衣使命，为生命护航、对生命负责。当人们还在熟睡时，新鲜的果蔬、鱼、蛋、肉，已运输至各大农贸市场，辛勤的供货商们披星戴月，确保百姓菜篮子物丰量足；暴雪过后干净整洁的市容市貌，离不开环卫工人彻夜的坚守与付出；回家返乡的高峰期，交警冒着严寒稳定秩序，确保道路无阻，平安顺畅；出租车行驶在繁华街区，最大限度方便市民出行购物、走亲访友；璀璨的烟花下，消防人员目不转睛地注视着监视器，确保及早发现火情风险，保障人民生命财产安全。
还有，每一个不畏艰辛、勇毅坚守的你、我、他。勇敢坚毅、挺膺担当，尽己所能，都在用自己的方式守护着这片灯火，守护住这座城市的安宁。看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛。我们，已携手走过漫长而又艰巨的时光，此刻，车水马龙，欢乐祥和，愿凛冬散尽，好运来时福禄至。
站在灯火绚丽的城市夜色中，浓浓的年味扑面而来，我想，这，就是国泰民安吧。
（本文荣获华安保险“相守聚温情 新春共团圆”2023年春节征文比赛三等奖）