老油坊

一月 15, 2020/ 0 评论

图、文 翟冬梅/内蒙古

推开嘎吱作响的门,一股浓郁的油香扑鼻而来,久违的风味,让人顿时忆起久远的岁月……

老油坊由70岁的陈米仓和63岁的吴六合股经营,这间兴起于大集体时期的老油坊,历经几十年风雨后,到处是斑驳的印记与历史的留痕。吴六说,过去村里有四五家这样的油坊,因为挣不到钱都倒闭了,这间之所以能保留下来,也是由于他们的固守与坚韧,到了近几年,生意竟意想不到地好起来,他本人还被认定成为“非遗传承人”。纯手工压榨的油,已经成为现代社会的珍品。过去的买主只是这附近村民,现在则远销到广州等地。

帮两位老人干活的年轻人名叫锁子,即使在冬天,他也光着膀子干活,即便如此,高强度的体力劳动也让他汗流满面。

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